前言：
2025年，三津从未停止过对门店运营的帮扶：133工程、外卖代运营、抖音代运营、新手带训、AB店互助……每一项，都在实打实地帮门店解决具体问题。2026年，三津将把已验证有效的方法，做得更深、更细、更系统。

2026年3月8日，深圳三津在罗湖开展首场“133门店营业额提升分享会”，现场共计40位加盟商到场，有17位加盟商现场参与报名！这不仅是一次经验的交流，更是公司扶持加盟商的决心！提升营业额，门店势在必行！

2026年3月22日，江西南昌举办“133项目线下交流会”，超60位加盟商齐聚一堂，与“133”项目组负责人、“133”专属运营教练共同交流学习！

2026年3月24日，江西新余举办“133项目线下交流会”，超60位加盟商齐聚一堂学习提升办法，43位加盟商现场被打动，踊跃报名。

2026年3月28日，“133项目线下交流会”在东莞站圆满举办。活动现场氛围热烈，加盟商们就门店经营实际问题展开探讨，现场不少加盟商表示，参加后对门店提升有了更清晰的方向。

2026年3月29日，“133项目线下交流会”于深圳宝安站如期举行。作为在深圳的第二场活动，吸引了大批加盟商参与。多位已受益的加盟商以过来人身份分享心得，对接下来的门店提升充满信心。

年度战略提升服务——“133工程”样板门店改造工程持续赋能

2025年，三津在全国连续举办了9场133项目宣讲会，董事长方增满亲自到场，与超过4000名加盟商交流，分享“怎么样才能做好一家包子店”。很多老板听完反馈：原来经营中的困惑，别人也遇到过，而且有方法可以解决。

133工程的核心，是帮助门店在一个月内，围绕三个基础模块实现提升：产品、服务、卫生。这三件事做好了，日均营业额增长300元以上，是可以预期的结果。

1.产品：让每一口包子都经得起考验
帮扶小组驻店，协助门店规范制作流程，分批包制。合理规划制作节奏，坚持现蒸现卖，让每一批出品都保持同样的口感标准。顾客每次来，都能吃到一样的好味道。信任建立起来，复购自然就稳了。

2.服务：让熟客愿意帮你带新客
早餐店做的是回头客生意。帮扶小组会和门店一起梳理服务动线、调整话术细节、让员工在高峰时段忙而不乱、帮老板找到更省力高效的待客方式。让顾客觉得这家店舒服、顺心，下次还来，还会带亲朋来。

3.卫生：让顾客进门第一眼就放心

2026年，三津将在133工程上投入更多资源，覆盖更多门店。三津希望通过这个项目，让更多老板在经营中找到方向，也让更多门店的营收，有实实在在的抬升。


年度稳定提升服务——三津外卖运营实力再获印证

2025年，三津交出了硬核成绩单。接连斩获京东外卖年度优质合作伙伴、淘宝闪购最佳运营服务商两项行业大奖。这不是简单的荣誉，而是平台对我们外卖运营能力的直接认证。

奖项背后，是实打实的业绩。截至2025年10月，三津已为2600家加盟门店接管外卖运营，用专业服务，在线上渠道创造令人振奋的成绩——

300家门店外卖日均营业额超过1000元；
40家门店外卖日均营业额突破2000元；

2600家门店外卖日均营业额整体突破500元，单月增收超15000元。

从入驻到爆单，三津的外卖运营之所以能在两大平台中脱颖并持续跑出成绩，得益于三津为加盟商提供的以下具体服务和保障：
1.全流程托管，无需操心线上事务：
开通外卖后，从店铺页面设计、菜品信息优化到日常营销推广，全部由三津运营团队完成。加盟商只需确认上线，其余环节无需操心。

2.按节奏推营销，让门店始终有曝光
三津运营团队会结合节日、季节和市场热点，提前为门店规划好营销节奏。不断提升店铺活跃度以增长销量。

3.复盘定期推送，经营调整有方向
外卖做得怎么样、哪里可以更好，不是靠感觉，而是看数据。三津运营团队定期为门店提供流量来源、转化情况、客单价等关键指标的分析，帮助加盟商了解哪些产品受欢迎、哪个时段该加力，让后续调整更有依据。

4.争取平台资源，享受优先待遇

三津与各平台保持长期合作关系，为门店争取平台补贴、活动名额和流量资源。借助三津的品牌影响力，门店可享受KA级商户待遇。

5.运营持续优化，适应平台变化
外卖平台的规则和市场竞争环境一直在变。三津运营团队将持续跟进变化，及时调整店铺运营策略，让门店始终保持竞争力，不掉队。

对于加盟商而言，选择外卖代运营服务，意味着以下三重价值：
1.客群范围扩大
外卖打破了门店选址的物理限制，服务半径从周边几百米延伸至三公里甚至更广，让原本触达不到的顾客也能成为门店的消费者。

2.营收渠道拓宽
线下门店的营收有上限，但外卖可以创造新增长空间。深圳大冲店单日外卖营收突破6000元，说明外卖完全有能力成为门店的另一条核心营收线。

3.品牌声量提升
外卖平台本身也是品牌展示窗口。多一个线上渠道，就多一个让本地消费者认识门店的机会，对长期经营有持续的正面影响。


年度创新提升服务——全网抖音运营服务，打通门店线上营销

三津还会为加盟商搭建抖音线上店铺并上线团购功能。这一举措背后，是基于对本地生活消费趋势的深入洞察：顾客获取餐饮信息的渠道习惯正在发生变化。除了线下自然进店与外卖平台搜索，短视频平台正成为本地消费者发现新店、了解产品的重要渠道。

三津全网运营服务，旨在帮助门店实现在本地生活领域的主动触达，让消费者尚未产生明确需求时，便通过优质内容建立认知，最终将线上曝光转化为线下到店消费。

·店铺搭建与维护
三津为门店免费完成抖音线上店铺的开设与日常维护，同步上线团购套餐。

·视频内容持续输出
借助AIGC技术，三津为门店全年制作并发布短视频内容，2025年发布超6360条。视频对产品、环境、日常的真实呈现，将持续积累品牌曝光。

·总部直播引流
2025年，三津总部策划并执行了247场直播活动，通过直播间的互动与团购链接，为门店引流销售。老板们无需自己出镜、无需搭建直播间，由总部统一完成直播内容策划与执行。

·达人探店加持
三津还会组织本地达人探店，通过达人的真实体验与推荐，比传统广告更具说服力地提升消费者对门店的信任感。

过去一年，三津在抖音实现超1500万次的总曝光。这意味着数以千万计的用户在刷视频时看到三津的门店、产品、团购信息，实现“线上看到、线下买到”的闭环。


全渠道营销助力——让每一家门店被更多人选择
让门店被更多人看见，让进店的人更愿意买包子。客流增长与业绩提升，三津会从四个维度帮助提升。
·新品推广
每逢出新，三津会同步配套完整方案。例如活动策划、员工话术、宣传物料等，一整套流程提前部署到位，让新品成为门店的利润增长点。

·营销活动
三津会为门店提供标准化的活动流程和促销工具，如套餐设计、组合优惠等提升进店客流转化效率。

·线上线下引流
线下，策划营销活动方案；线上，提供专业代运营服务。多渠道为门店持续引流聚客。

·门第形象提升
消费者对连锁品牌天然有更高信任感。三津通过优化宣传物料的设计与更换等形式，直接提升门店识别度，让品牌成为第一引力，吸引更多自然进店客流。

此外，三津还关注到不同阶段门店的差异化需求。有些老板刚入行需要人带，有些门店经营久了需要新思路等等。以这两类情况举例，三津分别提供了以下支持——
AB店互助计划：
在交流中突破，在分享中成长
三津将协调A类门店与B类门店合作，A店老板前往B店指导，B店老板走进A店学习。经验在流动中增值，方法在交流中落地，最终实现门店间的互利共赢。

新手带训专项：
让每一位新手老板安心起步
在培训基地学习毕业，只是开店的第一步。真正面对门店经营时，新老板难免心里没底，总部培训基地派送训练员驻店，让新老板在开业最关键的时期，有人带、有人帮，平稳度过适应期，为门店长期稳健发展打下基础。

当下的中式早餐赛道，已进入存量博弈与精细化运营并存的新阶段。过去，加盟商选择一个品牌，看重的是供应链稳定和产品口碑。但如今，单靠“好产品”已不足以支撑门店在激烈的社区竞争中持续领跑。三津在过去的深度调研与实战验证中发现：许多门店的营业额天花板，并非源于老板不够勤奋，而是源于缺乏系统性的运营方法论。而一旦补齐这一环，增长潜力将被迅速激活。

目前，三津的运营服务体系已全面就位。欢迎各位老板和三津一起提升服务，让门店走得更长远，把生意做得更扎实。