三津推出“优秀加盟商评选活动”的初衷,就是要提升老板门店营业额!
三津做到了!
本期,除了展示优秀加盟商颁奖画面,三津随机采访了几位获奖优秀老板,门店营业额的提升以及顾客的喜欢,让不少老板喜不自胜!一起来看看老板们的优秀操作!
01 深圳三津优秀加盟商专访:郭老板
被评为优秀加盟商开心吗?
“非常高兴,三津有这样的鼓励政策,我们加盟商越干越有劲!”。门店位于深圳龙岗的郭老板,这家获奖门店已经开了五六年。这是他首次获奖,非常开心。他的门店周边是学校,采访他的时候,很多学生和家长来买东西。
门店为什么能获奖?
郭老板分享到:这得益于三津运营部帮扶小组。今年年初,运营部启动专项帮扶项目,他的门店也在帮扶名单中。他跟着督导加强了门店管理。“门店卫生和形象做得非常好,整体店面干净整齐,让顾客来吃东西就很放心,门店产品都是现做现蒸现卖。我们大部分是孩子来吃包子,产品质量一定要把控,都是严格按照标准规定来的。”
营业额日均提升500元!
这次全国评选,郭老板说他的门店营业额也有提升,“毕竟你的产品、服务、卫生面面俱到,做到了极致,生意肯定会好一些的!”第三期评选也在如火如荼进行中,郭老板也是信心满满,冲刺年度大奖,拿到5000元!
02 深圳三津广州分公司优秀加盟商专访:汪老板
17岁就出来混包点江湖的汪老板,其实不是第一次获得三津优秀加盟商奖励。他以前在三津门店打工,也为店里挣得过优秀殊荣。这次是他为自己的门店争取到的。“很激动也很意外!这多亏了督导的帮忙,督导经常来店里帮我们做指导。”七八年包点经验加上督导的帮扶,让他赢得很轻松!
他非常支持三津开展的优秀加盟商评选活动,“这可以促进我们加盟商更好地服务顾客,提升门店自身的综合能力!”
不仅如此,汪老板也表示,把优秀牌匾放在门店显眼处,顾客也非常的认可,“有了牌匾之后,我们自己也很自信,然后顾客吃得也放心!毕竟我们有官方认证!”
值得欣喜的是,汪老板的门店生意营业额也有一定幅度的上涨!后续,汪老板也计划持续推进门店产品、服务、QSC的一个提升,尽最大努力做到更好!
03 深圳三津东莞分公司 优秀加盟商专访:孔老板娘
孔老板娘真的很厉害,从别的行业转过来做包子,开的第一家门店仅仅半年就获得了优秀加盟商称号!她在采访中也非常的自豪和高兴!
更值得让人点赞的是,她的营业额提升翻了一倍多!她表示,自己门店卫生做得很好,“因为我自己有洁癖,看不得脏的东西,我喜欢把门店抹得干干净净的,看着舒服”。很多顾客都跟老板娘说过,一条街走过来,看到她的店干净,就想进来点东西吃。
产品这块,因为是用的三津统一的产品,她还是信得过的,品质有保证。
在服务方面,她的门店要求要出餐快,速度快。“现在的人时间都很宝贵,大家都不愿意等,如果顾客来了,你磨磨蹭蹭的,人家马上就走了。”
结合到这三点,孔老板娘的门店飞速发展,对于年底的冲刺,老板娘显得很淡定,“顺其自然吧,我们尽量做到最好。”
04 湖南三津优秀加盟商专访:冯老板
注意!这是冯老板第二次获得优秀加盟商称号!
今年3月份才开业的冯老板是怎么经营门店的呢?划重点:
首先,包子质量一定要保证,严格执行“现做现蒸现卖”!
其次,对顾客要热情!“包子行业也是服务行业!不管什么心情,只要站到售卖台,你就要微笑热情对待每一位顾客!”
另外,还有公司的帮扶,在刚开业的那一段时间,冯老板和老板娘两个人忙不过来,督导基本高峰期都过来帮忙,帮忙协助门店走上正轨。
正因为如此,冯老板的门店营业额,也逐步上升,截止到采访时间,他的日均营业额2个季度整整增长1000多元!“非常开心!”冯老板表示,第一期获奖名单,他通过三津汤包公众号推文获知,家里的亲戚朋友也跟着他做三津汤包门店,都来恭喜他。目前大家庭一共有4家门店,继续努力,争取年度大奖!
05 江西三津优秀加盟商专访:唐老板
唐老板的门店已经是第三次获得优秀加盟商称号!
在采访中,唐老板也有点小激动,他的门店去年就获得过1次,今年连续两期获得优秀加盟商称号!“挺激动的,对咱们三津的产品与服务都很满意!”
在采访中,唐老板对三津的品牌真的超级认可!“三津真的走到今天这个程度是实至名归的!在整个包点行业,只有三津在想为加盟商全心全意服务。比如三津推出的预拌粉、茶香卤鸡蛋,真的是很省事省心省力!价格也不会比外面贵,性价比真的很高!”
唐老板在采访中表示,对江西区域茶香卤鸡蛋上市很期待,“很多加盟商都在打听,都在问,想早点订货!”,三津茶香卤鸡蛋在10月底预计全面上市!
为何唐老板的门店可以获得多次殊荣?
他分享到:“门店的QSC做得很仔细,我的门头、价目表、产品摆放等细节都做到位,每天反复擦拭,冰柜、操作台、蒸炉设备,养成打扫的习惯,轻松搞定!包子品相出笼都很好看,给顾客食欲满满的感觉!”
目前唐老板就1家门店,他表示在三津开店很开心,有事业有朋友,后期还会在继续开多店!对于优秀加盟商年度评选,唐老板显得很轻松,“我只要按照标准来操作,问题其实不是很大!冲一冲还是有机会的!”
06 福建三津 优秀加盟商专访:汪老板
“挺好的挺好的!”汪老板在采访中一直表示认可三津的各项服务!“我是三津的忠实粉丝,开展这个优秀加盟商评选真的不错,提升了我们门店员工的积极性以及责任心!”
做三津七八年的汪老板,他在福建泉州的门店已经不是第一次获得优秀加盟商称号了,早在去年,就已经荣获优秀奖项。“这个牌匾放在门店也挺好的, 可以鼓励员工,顾客也很放心和认可!”
谈到自己门店的优秀之处,汪老板表示他做门店首先是认真,认真做好产品与服务,现做现蒸现卖产品以及微笑服务,都严格按照三津标准来执行,一直很坚持,效果也很明显。
“优秀加盟商”评选第三期正在进行中……各位未获奖的老板,按照各项标准示范我们冲一冲;已经获奖的老板,持续推进各项门店管理工作,保持好的得分项,往5000元(馅料款)年度大奖靠一靠!我们一起共同进步,携手共赢!
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